Зарегистрирован: 01 июл 2014, 23:52 Сообщений: 843 Cпасибо сказано: 21 Спасибо получено: 103 раз в 92 сообщениях Имя: Юлия Откуда: Чернигов Очков репутации:16
Рыба хек. Маринад: майонез, приправа для рыбы, соль. Перемазала рыбу и положила лимон. Мариновалась около 3-х часов. Кислинка есть, но мне очень вкусная.
Салат тот что дальше это шуба. Я люблю когда свекла возле селёдки. Мне так вкуснее.
А салат с часиками делала первый раз, понравился.
Салат Новогодний 300 г филе индейки (или куриной) 5 яиц 150 г чернослива 100 г грецких орехов 100 г сыра майонез соль 1.Филе отварить до готовности, остудить, мелко нарезать. 2.Отделить белки от желтков. Желтки натереть на мелкой терке. 3.Белки натереть на мелкой терке. 4.Орехи измельчить в блендере, или мелко покрошить. 5.Чернослив мелко нарезать. 6.Сыр натереть на мелкой терке. 7.На дно тарелки (у меня получилось 2 обычные тарелки) выложить филе, посолить, смазать майонезом. 8.На филе выложить желтки, смазать тонким слоем майонеза. 9.На желтки выложить чернослив, немного смазать майонезом. 10.На чернослив выложить сыр, немного смазать майонезом. 11.На сыр выложить орехи, немного смазать майонезом. 12.На орехи выложить белки. 13.Украсить салат по вкусу. Можно сделать циферблат из тонко нарезанной морковки.
А что в тарталетках? Я люблю такие штуки.
_________________ Я мама трёх замечательных деток.
Cпасибо сказано: 656 Спасибо получено: 223 раз в 213 сообщениях Имя: Лилия Очков репутации:16
Юль, спасибо за рецептик хека. Даже не знала, что с него можно такую красоту приготовить
И за рецептик салата огромное спасибо. Где ты раньше была. Я обыскала интернет что бы такое салатное сделать, что бы мне можно было. Только майонез на сметану поменяю
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения